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发酵床养牛 “七适宜”“四注意”
2019-09-03
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随着社会发展以及人们生活水平的升高 , 中国养牛业例如奶牛养殖业发展快 , 其粪尿大量排放造成的环境污染问题也随之产生,主要涉及恶臭气体的污染、氮磷污染、药物、添加剂污染、有害病原微生物污染以及 重金属元素污染等。


采用发酵床养牛,因其粪尿不直接排放,基本无臭味,在一些程度上较好地解决了环保问题,不失为农村、山区发展养牛的一条可行之路,受到了许多养牛户的青睐。我们对本地实施发酵床养牛的情况进行了总结,提出了发酵床养牛应 做到“七适宜”“四注意”的要求,希望能给有意进行发酵床养牛的朋友提供参考和帮助。

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七适应

发酵床建设需因地制宜,相互协调

1.圈舍选择要适宜。发酵床养牛要选择地势较高、向阳干燥、光照和通风良好的圈舍,力争做到冬天有够多的阳光照射,夏天有良好的防暑降温条件,并因地制宜配置好遮雨设施,以防雨水侵袭。


2.菌种使用要适宜。使用洛东U洁——生物发酵床专用菌,洛东U洁可以在垫料中较快繁殖,控制垫料的微生态平衡,保障发酵床的生物,分解动物粪尿的污染物。


3.垫料材质要适宜。牛的体重较大,因此在垫料材质选择上应根据本地实际情况,考虑以下因素:容易购买、价格低廉、通透性好、不易板结,总的要求是无霉变、无杂质。可选择稻壳、锯末、刨花、秸秆、花生壳等材料,建议选择稻壳。


4.垫料厚度和菌种选择要适宜。不同品牌的菌种对垫料的厚度要求不尽相同,有10~80厘米不等。垫料太薄会影响成效,垫料太厚后期处理又比较麻烦。我们通过对比试验和综合考量,使用洛东U洁菌,垫料厚度一般不低于80厘米。


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5.养牛密度要适宜。发酵床养牛密度不能过大,密度过大直接影响发酵床的成效,密度较小又会造成资源浪费。刚开始饲养时,可按每头成年牛15~20平方米的面积养牛,以后根据养殖成效再进行适当增减。


6.饲养方式要适宜。发酵床养牛须实行散栏式饲养,因为牛排放的粪尿要靠牛只的不断运动、踩踏来增加与菌种的混合,从而产生发酵、分解作用。


7.养牛模式要适宜。要实行全进全出的养牛模式,公、母牛分开养,批进批出,尽量选择大小差不 多,是混群饲养过的牛只,以免牛只相互打架,造成不要的麻烦。


四注意

养殖管理不松懈,科学饲养效益高

1.注意疫病的防控。一是垫料清理要干净。饲养的一批牛出栏后,对其垫料要清理干净。二是圈舍消毒要严格。头批垫料清理后,对圈舍要进行严格的消毒,才可上新垫料,进行下一批牛的饲养。三是牛只的选择要细心,要选择健康无病或者经过隔离饲养确认无病的牛只进入发酵床饲养,严防病牛进入。四是免疫注射要到位。进入发酵床饲养的牛只, 重大疫病或主要疫病免疫注射抗体要达到好的保护水平。五是集中驱虫要落实。选择的牛只进入发酵床养殖前,要进行一次集中驱虫,以减少寄生虫的为害。六是日常观察要细心。在平常的饲养管理中,要细心观察牛只状态,发现异常情况,及时采取隔离措施并进行诊断治疗。  


2.注意日粮搭配。根据所饲喂牛只不同的生长阶段、不同的生产状况、不同的营养需要,进行科学的日粮搭配。应用理想蛋白质氨基酸模式来设计饲料配方,合理配制日粮中蛋白质的含量,并适当添加 一些可消化吸收的益生菌类等, 以升高饲料消化利用率。这样既适合了牛只生长的需要,又减少了饲 料浪费,还减少了臭气、臭味的产生。


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3.注意适时跟进。要配备需要的工具,留心观察,对排泄物集中的要及时进行人工疏散,对板结的垫料要及时疏松,对湿度过大的垫料要及时更换和添加,以保持适宜的温度和湿度,尽量使垫料保 持其菌种所要求的温度和湿度。


4.注意还田结合。垫料到达使用年限后,可进行换填处理,准备好相应的土地面积与适合的处理方式、方法,以保符合环保要求,不对环境造成污染。


洛东U洁菌是洛东生物发酵床养殖的重点,是关系发酵床持续健康运行的关键。


洛东U洁所使用的菌种性能好,是多年坚持不懈驯化和选育的结果,该产品可控制发酵垫料中微生态平衡,保障发酵床的生物,发酵分解动物粪尿等有机废弃物,使废弃物资源化利用成为现实。

洛东菌种优点

1.抗逆性较强

洛东产品使用的菌种均具有较强的抗逆性。实验测定表明,洛东菌种在高温、模拟胃酸和胆盐环境下存活率较高。全价饲料、预混料加入洛东产品后,分别测定高温制粒和存放不同时间后菌种的存活率,结果表明,菌种存活率均在90%以上。


2.繁殖速度快

日本纳豆芽孢杆菌的萌发速度和繁殖速度比同类枯草芽孢杆菌繁殖速度快1-2倍,在正常情况下12分钟便可繁殖一代,且纳豆芽孢杆菌能够在低氧条件下保持正常的生长繁殖。体外培养实验和消化道检测结果均表明纳豆芽孢杆菌具备较强的生长优点。


3.性能优良

洛东菌种经过40余年优化与选育,具有消化酶、有机酸、UGF等活性物质产量高、活性较强的优点。

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