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日粮中添加洛东酵素A-90对生长育肥猪的试验分析
2019-09-03
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实验目的

本试验为评估洛东酵素A-90对育肥猪生长性能的影响,将洛东酵素A-90以拌料或发酵豆粕形式添加并与未添加洛东酵素A-90的自配饲料与商品饲料进行对比,通过对采食量、增重、粪便消化、肉质等指标的检测,为洛东酵素A-90在生长育肥猪的应用提供试验依据。

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材料与方法

2.1 试验设备与材料

自配料饲料原料:玉米粉、豆粕、麸皮、预混料;

洛东酵素A-90:由福建洛东生物技术有限公司提供;

试验动物:35-45千克左右的健康猪;

2.2试验设计及饲料配制

选取体重接近、健康的仔猪120左右头,随机分成6组,每组20左右头。

实验分组

头数

处理

对照组1.2

27

自配饲料

23

自配饲料

发酵豆粕试验组1.2

17

洛东酵素A-90发酵豆粕替代20%自配饲料中豆粕

26

A-90试验组

1.2

25

自配料+洛东酵素A-90(400g/吨)

27

*豆粕发酵工艺:A.菌种稀释与激活:200g洛东酵素A-90,溶于1kg清水中,水温30-40℃,混合均匀,放置1小时;B.豆粕发酵:将10kg红糖用适量清水溶解,并将激活好的菌种加入该红糖水中,混合均匀后加入到1000kg豆粕中,使用适量清水调节水分至45-50%,混合后室温密闭发酵5-7天,便可使用。


*发酵豆粕替代方法:使用发酵豆粕替代20%原豆粕,注意发酵豆粕需要折干替代,如500公斤豆粕+150公斤水,那么发酵后的1.3公斤相当于原来的1公斤,公式:(500+150)/500=1.3,或每公斤多了150/500=0.3公斤水。

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饲养管理

猪只按照猪场现行的饲养模式进行饲养管理。试验组和对照组的各种饲养管理条件(包括通风、温度和湿度等环境条件)保持一样。试验期间保障猪群自由采食,饮水。试验期间的各种免疫程序仍按本场原来的免疫程序进行。

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结果与分析

饲喂豆粕发酵饲料全程生长指标分析

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由表可知,在70天的饲养过程中,豆粕发酵试验组每头猪增重比对照组多1.32千克,日采食量试验组和对照组差异不明显。豆粕发酵试验组料肉比较对照组减低了0.10,饲料转化率比对照组升高了3.39%。

饲喂A-90试验组每头猪增重比对照组多2.07千克,生长提高3.53%;饲喂A-90试验组料肉比较对照组减低了0.23,饲料转化率比对照组升高了7.80%。

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粪便氨臭味对比分析

对豆粕试验组、A-90试验组和对照组的粪便氨臭味对比,豆粕试验组和A-90试验在的臭气比较淡,对照组臭气味浓。

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经济效益分析

饲喂豆粕发酵饲料全程效益分析

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注:饲料成本和猪肉价格均以当地实时的价格为准。

由表可知,豆粕实验组的经济效益比对照组高了18.61元;A-90实验组的经济效益比对照组高了33.59元。

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结论

1.在饲料中添加发酵豆粕,其中试验组每头猪增重比对照组多1.32千克,日采食量试验组和对照组差异不明显。试验组料肉比较对照组减低了0.10,饲料转化率比对照组升高了3.39%。由实验结果可知,在饲料中添加适量的发酵豆粕对猪生长有促进作用。


2.在饲喂A-90混合饲料中,试验组每头猪增重比对照组多2.07千克,生长提高3.53%;试验组料肉比较对照组低了0.23,饲料转化率比对照组高了7.80%,升高了饲料利用率及猪的生长性能。


3.对豆粕试验组、A-90试验组和对照组的粪便氨臭味对比,发现豆粕试验组和A-90试验在的臭气比较淡,基本嗅不到粪臭味;对照组臭气味浓,所以使用发酵豆粕的饲料和添加适量的洛东酵素A-90的饲料可以改进猪舍内外整体环境。


4.根据对实验组与对照组的结果分析,从实验开始结束豆粕实验组的经济效益比对照组高了18.61元;A-90实验组的经济效益比对照组高了33.59元。

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